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Simposio: Il vino degli dei con Daniele Palmieri

dom 06 ott

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Milano

Esplora con la mente e con i sensi le ricette, le erbe, i semi, le resine e i principi attivi che rendevano il vino la bevanda degli dei.

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Simposio: Il vino degli dei con Daniele Palmieri
Simposio: Il vino degli dei con Daniele Palmieri

Orario & Sede

06 ott 2024, 18:00 – 19:30

Milano, Via Enrico Annibale Butti, 18, 20158 Milano MI, Italia

Info sull'evento

Il vino è una delle bevande inebrianti che da tempo immemore accompagna l’uomo.

Quando leggiamo di feste e banchetti nel mondo greco e romano diamo per scontato che la bevanda che sorseggiavano durante i simposi fosse la stessa che versiamo nei nostri calici. Ma è davvero così? Leggendo, con attenzione, gli effetti descritti nelle testimonianze antiche, ci si accorge di alcune incongruenze legate agli effetti che il vino aveva sulla coscienza dei bevitori, che sembrano non poter essere ricondotte esclusivamente all’alcool. In questo simposio/laboratorio, andremo ad esplorare non solo a livello teorico, ma soprattutto pratico e sensoriale, le ricette, le erbe, i semi, le resine e i principi attivi che rendevano il vino una bevanda molto più complessa rispetto ai vini odierni, dagli scopi non soltanto profani ma anche sacri e terapeutici. E, non a caso, compagna di discussioni filosofiche e teologiche, oltre che di feste.

In quest'esplorazione farà da guida Daniele Palmieri già laureato in Scienze Filosofiche, scrittore e prolifico autore di saggi e romanzi, che ora si sta dedicando a nuovi studi in campo erboristico approfondendo l'utilizzo e la storia delle piante medicinali e sacre.

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